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怀孕期间吃热狗 引发感染和并发症

作者:美伊人女性网 来源:www.meiyiren.net     点击: 16-01-29 我要评论

导读:孕妇时常会有很多想要吃的食物,其中可能包含了许多的垃圾食物,热狗也是其中之一。热狗含有大量的硝酸盐和钠,并且容易感染李斯特菌,对于怀孕的妈妈来说,可能会导致并发症和细菌感染,百害无一利。 一、怀孕期间吃热狗的风险 1、导致细菌感染 预煮肉类的主要风险就是微生物和细菌的可能性,李斯特菌就是一种很常在腌肉、凉菜中发现的细菌。感染李斯特菌

怀孕期间吃热狗 引发感染和并发症  

导读:孕妇时常会有很多想要吃的食物,其中可能包含了许多的垃圾食物,热狗也是其中之一。热狗含有大量的硝酸盐和钠,并且容易感染李斯特菌,对于怀孕的妈妈来说,可能会导致并发症和细菌感染,百害无一利。

一、怀孕期间吃热狗的风险

1、导致细菌感染

预煮肉类的主要风险就是微生物和细菌的可能性,李斯特菌就是一种很常在腌肉、凉菜中发现的细菌。感染李斯特菌有可能导致早产、流产、死胎和感染。

2、可损害心血管

热狗另一个值得注意的地方是它的硝酸钠。硝酸钠是我们很常用来做食物防腐剂的化合物,食用过量会损害血管,增加心血管疾病和前列腺癌的风险。

孕妇应避免吃加工食品。

3、会导致并发症

热狗中含有高量的钠。怀孕期间虽然钠的需要量略高,但是应从天然食物中获取。避免食用太多的钠,钠不仅对心脏不好,还会引起并发症和胎儿出生缺陷。

4、卫生品质堪虑

热狗是一种街头食物,它有很多的健康隐忧。污染、人造化学物质等等,你永远不知道它里头含了什么,因此它的卫生情况是值得留意的。

5、某些成分敏感

热狗另一个问题是它的成份,像是香料和起士。香料和某些类型起士可能会导致并发症。食用起士会导致过敏性反应,甚至是肠胃胀气。

二、怀孕期间食用热狗应注意事项

1、在高温下烹煮

李斯特菌主要存在未烹煮的肉上,因此要消灭它,必须加热食物。在高温下煮热狗,这样可以消灭李斯特菌和其他细菌。

2、选择替代方案

你可以选择一些替代品。为了避免硝酸盐和细菌的风险,你可以买市场的素热狗。它们含有谷物、蔬菜和大豆,而且低脂肪和胆固醇,重点是,味道吃起来一样。

3、不要随便食用

不要随便在街道上或是其他地方食用热狗,它们有严重的污染风险,即使是水也可能伤害你。没有经过高温杀菌的起士对你是不安全的。

4、最好自行准备

包装的热狗可能有大量的硝酸盐,街道上的又有污染风险。因此,如果可以,自行制作准备,这对你会比较安全。

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